Aya / Restô japonês

20 jan

imagem: reprodução

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Quinta-feira em São Paulo e chovia cântaros! Mas nem por isso desistimos de conhecer o restaurante japonês Aya, do sushiman Juraci Pereira- ex-subchefe Jun Sakamoto – aberto em julho do ano passado. Logo na entrada, uma longa porta de madeira e um pequeno jardim interno, nos recebem. O salão retangular conta com poucas mesas e o longo balcão em destaque, é com certeza lugar disputado. No andar de cima, mais algumas mesas e uma área com tatame para receber pequenos grupos – climinha clean, contemporâneo e intimista.Salmão à milanesa recheado com shimeji – entrada oferecida pela casa- sushi toro, salmão aburi, sushi aji, atum com foie gras, foram nossas escolhas.Várias caipirinhas e sakês, acompanharam a noite. O Aya ainda oferece uma série de pratos quentes e almoço executivo. Achei – minha opinião pessoal ok?- o ambiente agradável, nossas escolhas saborosas e o garçom educado e atencioso. Mas sabe aquela impressão que ajustes ainda precisam ser feitos? Saí com essa impressão… tava tudo ok. Sim, vou voltar outras vezes.#ficaadica

*ANOTE:
AYA / JAPANESE CUISINE
Rua Pedroso de Moraes, 141   T 11 30979856
Pinheiros / São paulo

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